Das Birnenholz fällt durch seine spezielle rote Farbe auf. Im Vergleich zum Apfelbaumholz ist Birne weniger abwechslungsreich, aber dennoch ein Hingucker. Das Holz ist von Natur aus sehr fein und trotzdem hart. Schon früher wurde Birnenholz für die Produktion von Arbeitsutensilien verwendet.